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    酒店廚房設備安裝注意事項

    來源:s  發表時間:2021/9/17 14:07:07  點擊次數:【93】

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      酒店廚房設備的安裝是酒店廚房工程中非常重要的一環,關系到酒店整體的運營和盈利狀況,因此在酒店廚房設備制造商安裝時應注意以下幾點。


      購買前必須根據廚房的空間決定。 這是為了確保設備在廚房有足夠的位置,在使用時可以更方便地使用。


      一、酒店廚房設備安裝的注意事項


      1、設備的保護膜在交貨前不得揭下薄膜。 周圍有其他地方的人施工時,請在我們的設備上蓋上紙殼以免弄臟。 排列酒店廚房設備時,不得抬起或拉動設備。 會劃傷地面。


      2、將尺寸合適的設備搬到廚房,從里到外按順序設置。 安裝最里面使用的設備后,開始一個一個地安裝在外面。 順序不亂,位置必須無誤,只有組合的整體性才能保證其良好的應用。


      3、必須委托專業的設置者。 廚房設備雖然不是很龐大,但看起來非常簡單。 但是,安裝也需要注意。 因為與水、火、電等的連接有關,所以需要確保安全萬無一失。 這樣可以確保使用中的人的安全。


      4、安裝墻壁設備時,開孔時請小心。 否則會在墻面上開個大洞。


      5、幾點一定要檢查有沒有電,然后接完電再檢查有沒有電。安裝星盆時,一定要做下水口。 否則會漏水。


      6、必須設置在適合廚師等工作人員使用的地方。 位置要方便,尺寸要合適。


      7、酒店廚房工程的設計離不開油煙機。 同時安裝時,排煙罩不要太靠近爐具。 否則,不僅會影響廚師的工作,還會影響排煙的效果。


      8、在光線不足的地方應該增加照明燈。 另外,請不要讓砧板落在廚師的陰影里。 容易影響工作效率。 在酒店的廚房,一般的洗衣間和工作臺上增設了櫥柜專用的照明燈。 這樣的照明線適中,開關容易打開。

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